Нож для хлеба Гурман предназначен для продуктов с твердой корочкой и мягкой серединкой и используется для нарезки всех типов хлебобулочных изделий. Режущая кромка острого и зубчатого лезвия легко разрезает корочку даже свежего батона. Нож для хлеба Гурман может быть также использован для нарезки определенного вида овощей или фруктов: арбуза, дыни, ананаса. Нож имеет сбалансированное распределение веса по всей длине, поэтому им удобно резать. Запрещается резать на металлических, керамических и стеклянных поверхностях. Рекомендуется использовать разделочную доску.