Чтобы получить отличный согревающий напиток с алкогольной ноткой и пленительным вкусом, помимо приправы к пиву и вину необходимо использовать подходящую основу. Красные сладкие вина, а также легкое и пшеничное пиво идеально подходят в качестве теплого ароматного напитка. Пряные и сладкие специи и свежая нотка цедры лимона отлично гармонируют с их вкусом.
Специи для глинтвейна также можно использовать для обогащения пунша, подаваемого горячим. С другой стороны, вина станут еще более нежными и сладкими, если мы добавим кусочки фруктов во время их нагревания.
Способ использования специй для глинтвейна:
Настоящий глинтвейн следует готовить медленно, чтобы все ингредиенты раскрыли свои ароматные букеты. Поэтому налейте выбранный вами алкоголь в кастрюлю, добавьте специи в пиво или вино. Можно добавить кусочки фруктов (например, дольки цитрусовых), затем готовьте медленно, пока не будет достигнута желаемая температура.
Важно не доводить напиток до кипения. Некоторое количество спирта также испаряется во время приготовления. Следовательно, у напитка будет немного более низкий процент крепости, чем у исходного напитка.