Шалган неострый Doganay Salgam Suyu 300 мл ( сок фиолетовой маркови)
Напиток шалгам марки "Доганай" это дрожжевой напиток, основной компонент которого это фиолетовая морковь, острый декоративный перец, вода и соль, настаивается на дрожжах из коричневого булгура, йогурта, сыра, тем самым осуществляя довольно длительный и многоэтапный ферментационный процесс.
Напиток могут с легкостью употреблять люди, болеющие сахарным диабетом.
Некоторые полезные свойства напитка шалгам:
- повышает аппетит.
- содержит лактическую кислоту, улучшает пищеварение. - содержит витамины группы В, успокаивает нервную систему, помогает от стресса.
- полезен для желудка и печени.
- содержит кальций, калий и железо,
- укрепляет кости и зубы.
- имеет свойства афродизиака.
- удаляет токсины из организма.
- полезен людям, больным сахарным диабетом.