Белый Гигант - Популярен многоростковый сорт, полусахарного типа. Корнеплоды – удлиненной формы, хорошо выполнены, почти не имеют боковых корней. Корнеплоды на половину углублены в почву. Окрас кожуры в надземной части – серо-зеленый, в заглубленной в почву – белый, мякоть – белая. Вес – 4-5 кг (и больше в зависимости от условий выращивания). Хорошо хранятся, рекомендованные как корм для КРС.
Выращивание
Выращиваются в открытом грунте безрассадным способом. Высев семян проводят, когда температура почвы составляет не менее 6-7°С. Глубина заделки семян кормовой свеклы – 3-4 см.
Густота стояния - 18-24 рос/м². Норма посева 160-180 г на 1 сотку. Среди корнеплодов наиболее чувствительны к холоду кормовая свекла, всходы их нередко погибают даже при небольших весенних заморозках (от -3 до - 5°С).
Семена прорастают при температуре около 3°С, но дружественные всходы появляются только при 12-15 °С. Прореживают посевы корнеплодов в фазе первой пары настоящих листьев. Лучше всего развиваются в условиях теплого солнечного лета с достаточным количеством осадков.
Особенно прихотливы к влаге в период прорастания семян и в критический период развития в июле – августе. Кормовая свекла требовательна к плодородию почвы, которая должна иметь нейтральную кислотность.
Больше азота кормовую свеклу используют в июне-июле; фосфора – в июле; калия – в июне сентябре. Высокие дозы азотных удобрений нецелесообразны, поскольку в корнеплодах накапливаются нитраты, которые могут вызвать отравление животных.