Масло ГХИ или ГИ – это топленое масло высокого качества, изготовленное по особому рецепту. ГХИ получают путем удаления воды (около 20%) и твердых частиц молока с чистого сладкосливочное масла экстра 85% жира в процессе вытопки на живом огне на дровах.
Готовый продукт благородного янтарного цвета имеет непревзойденный нежный и приятный вкус, выделяет тонкий аромат и может храниться годами, не подвергаясь окислению.
ГХИ идеально подходит для жарки. Это одно из немногих масел, которое не теряет своих полезных свойств, оно не горит при жарке и поэтому не выделяет канцерогенов – в этом его особая ценность.
ГХИ можно использовать в приготовлении супов и вторых блюд, в приготовлении разнообразных сладостей, десертов и в выпечке, оно придает не только аромат, но также нежность и хрупкость (особенно песочном).
ГХИ рекомендуется как лучшее масло для детского питания
Масло ГХИ полезно использовать также для растирания и массажа маленьких детей.
Несколько деталей:
- Ручная работа
- Подходит для высоких температур
- Получено от небольших фермерских хозяйств
- Никогда не взбивалось!
- Не содержит глютена и ГМО
- Масло ГХИ “МЕХ”, вручную попадает в каждую банку, изготовляется продукт небольшими партиями, используя ингредиенты полученіе от маленьких ЭКО ферм.
- 220 г