Ред Барон — поздний урожайный сорт красного лука с темно-фиолетовой окраской верхних чешуй и мякоти.

Назначение. Для выращивания в открытом грунте.

Сроки созревания —120-130 дней.

Норма высева семян — 4-8 г на метр кв. Посев производят по схеме — 1х10, на глубину 3 см.

Урожайность — 60 т/га.

Условия выращивания. Растение нуждается в высоких дозах минеральных удобрений, регулярных поливах и прополках. За месяц до сбора урожая, полив следует прекратить.

Описание:

• При высеве семенами в открытый грунт, сформировывает луковицу за один сезон.

• Листья темно-зеленого цвета с восковым налетом.

• Имеет мощную корневую систему,

• Лук Ред Барон не подвержен пероноспорозу, корневым гнилям и фузариозу.

Корнеплоды фиолетового цвета, округлые, массой — от 50 до 120 г.

Вкусовые качества. Мякоть очень плотная, сочная, хрустящая, сладковатого вкуса без горечи.

Назначение в кулинарии. Идеально подходит для употребления в свежем виде (очень вкусный в сочетании с другими свежими овощами), а также для использования при приготовлении первых и вторых блюд. Содержание сухих веществ — 13,3 %.

Дополнительная информация:

• лук Ред Барон универсален для северных и центральных регионов, обладает хорошей лежкостью, транспортабельностью и пригоден для длительного хранения,

• идеален для механической уборки,

• характеризуется высокими вкусовыми и товарными качествами.