Призначення. Для ринку свіжої продукції, переробки або для продажу після зберігання.
Якість плода. 140-160 г. Округлої, злегка краплевидної форми. Щільні, однорідні за розміром. Інтенсивного бронзово-коричневого забарвлення.
Рослина. Листова маса залишається зеленою довше всіх. При достиганні формується тонка шийка. Потужні зовнішні луски (2-3 сухих луски).
Особливості. Районований для всіх агрокліматичних зон України. Зберігається протягом 5-6 міс. Солодкий смак і неповторний аромат. Найкраще для ручної вибірки.
Стійкість. Толерантний до пероноспорозу і фузаріозу.

Період вегетації – 110-115 днів. Цибулини мають округлу, злегка краплевидну форму. Овоч щільний, інтенсивного бронзово-коричневого забарвлення, середня вага 140-160 г. Цибулини практично однакові за розміром. Цей сорт утворює потужні зовнішні луски, які добре захищають цибулину при зберіганні. При регулярному поливанні практично немає «голих» цибулин. Насіння цибулі цього виду добре росте на всіх типах ґрунтів. Зберігається цибуля 5-6 міс., практично до травня. Іспаньол ідеально підходить для прямих продажів у свіжому вигляді, переробки або для продажу після зберігання. Бадилля залишається зеленим довше, ніж у всіх інших сортів цибулі. Цибуля витримує короткочасну повітряну і ґрунтову посуху. Стійка до пероноспорозу і фузаріозу. Ще одна особливість – приємний солодкуватий смак і ніжний аромат. Сорт вирощують у Центральній Україні без поливу, і врожайність сягає 40 т/га врожаю. У Миколаївській, Херсонській областях та АР Крим при крапельному зрошуванні дає 70-75 т/га.