Однорічна пряна рослина. Вегетаційний період від сходів до першого зрізання листя – 35-45 днів. Кущ компактний, висотою 30-50 см. Листя велике, яйцеподібної форми з загостреним кінчиком, інтенсивно-зеленого забарвлення. Маса однієї рослини - 200-300 г. Листя має сильний пряний аромат. Використовують у свіжому та сушеному вигляді як пряно-смакову добавку в кулінарії та при консервуванні. Вирощують через розсаду або посівом насіння у ґрунт. Потребує регулярного поливу.