Колбаса веганская Vegas Сервелат не содержит консервантов, химических добавок и ингредиентов животного происхождения. Растительная колбаса для вегетарианцев и веганов легко усваивается, является прекрасным дополнением к рациону во время поста. Продукт готов к употреблению, не подлежит термообработке.

Сою называют идеальным источником белка – и не только для вегетарианцев, в рационе которых она давно заняла почетное место, но и для людей, страдающих пищевой аллергией на белок животного происхождения и непереносимостью лактозы. Количество протеинов в сое составляет около 40%, и соевый белок по своей структуре практически не уступает белку животного происхождения. Питательную ценность сои повышают имеющиеся в ней витамины B и E и ряд микроэлементов.

Польза и свойства продуктов из сои

• снижают уровень холестерина;
• замедляют возрастные изменения в организме;
• предотвращают развитие опухолей молочной железы;
• способствуют похудению и нормализации веса;
• содержат лецитин, участвующий в жировом обмене и способствующий сжиганию жиров в печени.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 21,4 г; жиры – 6,1 г (из них насыщенные – 0,7 г); углеводы – 6,8 г (в том числе сахар – 0,9 г); соль – 1,5 г.

Энергетическая ценность на 100 г: 228 ккал.

Срок и условия хранения: 60 дней при температуре от 2 ºС до 5 ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Вес: 300 г.

Состав: сейтан 48% (вода, пшеничный белок), соевый крем 46% (вода, концентрат соевого протеина, масло), сгуститель 0,5% (каррагинан очищенный, ксантановая камедь, гуаровая камедь), соль, декстроза, мальтодекстрин, экстракт дрожжей, экстракт специй (перец черный, душистый перец, мускатный орех, кардамон, кориандр), регулятор кислотности 0,2% (изоаскорбат натрия, лимонная кислота), краситель рис ферментированный.

Производитель: Vegas, Украина.