Сыр Metro Chef Grana Padano 16 месяцев 32%  (Италия)

Куски сыра от 1000 г - 1500 г

Цена сыра  за 1000 г

Грана Падано – итальянский зернистый слой сыра, который считается благородным и достаточно эксклюзивным. Продукт относится к сырам длительной выдержки, и соответственно обладает исключительным и уникальным вкусом. Сыр Antichi Metro Chef Grana Padano с выдержкой 16 месяцев имеет насыщенный желтый цвет, который образовался вследствие длительного созревания. Плотная и упругая текстура с неровными и очень рыхлыми срезами – это тоже результат выдержки. Именно такой сыр любят итальянцы и очень уважительно к нему относятся. Ведь сыр  Granа Padano используется в Италии для приготовления множества блюд, начиная с заправки макарон и пасты, соусов, пиццы и заканчивая просто прямой подачей к столу в дуэте с фруктами.

Лучше всего сыр Грана Падано сочетается с сочными видами фруктов – груша, виноград, дыня, а также отлично гармонирует с медом. Интенсивный пикантный вкус сыра с легкой ощутимой соленой нотой и ореховым привкусом – главная особенность продукта. Большую роль играет форма подачи сыра к столу. Именно этот сорт сыра принято колоть, а не резать, с помощью специального сырного ножа, который раскалывает его на порционные неровные кусочки. Итальянский бренд  Metro Chef Grana Padano  лидирует на просторах Италии по производству благородных сыров, поэтому спрос на выпускаемую продукцию максимально высок.

MADE IN ITALY