Среднеспелый (75-85 дней) сорт. Корнеплоды белые, у ботвы светло-зеленые, цилиндрические, до 50 см. Дайкон «Клык слона» нежный, вкусный, без острого вкуса редиса. Назначение сорта – свежее потребление, а также корнеплоды употребляют в соленом и вареном виде. Дайкон можно использовать как и редьку при простуде, заболеваниях желчного пузыря, печени и почек, для укрепления волос. Сорт болезнеустойчив.