Гелеві харчові водорозчинні барвники вирізняються кольоровою різноманітністю.  Вони не мають запаху та смаку. Їхній склад – нешкідливий для організму людини. Завдяки високій концентрації достатньо лише кількох крапель, щоб отримати бажане забарвлення.

Пропозиції виробників радують своєю універсальністю, що відкриває більше можливостей для використання продукту. Потрібна палітра кольорів досягається додаванням барвника в тісто, крем. Допускається також розмальовувати їстівний декор, виготовляти яскраві написи, покривати поверхню солодощів.

Гелеві водорозчинні барвники – ідеальні для роботи з кремом, мастикою, білковою глазур'ю, марципаном, тістом. Вони також підійдуть для морозива, нуги, айсингу, карамелі, напоїв та ін. Вони також популярні для приготування мила.

Вага: 20г.

Виробник: Modecor, Італія