Горох Шуга Бон

Скороспелый (53-58 дней) сорт сахарного гороха для выращивания в открытом грунте. Растение высотой 70-90 см, имеет сочные светло-зеленые изогнутые бобы длиной 7 см без пергаментной пленки на чешуях, содержащих 7-8 равномерно окрашенных, сахаристых по вкусу, небольших горошин. Сорт не склонен к состоянию, проявляет высокую стойкость к фузариозному увяданию, зрелые стручки не растрескиваются и мало просыпаются при уборке. Сахарный горошек употребляют в свежем виде вместе со стручками, из него готовят супы, салаты, пироги и запеканки, он является вкусным самостоятельным блюдом в вареном виде, а жареный стручковый горох – популярное блюдо в некоторых национальных кухнях. Овощеводы отмечают этот сорт сахарного гороха за отличные свойства его зерна – сочность, нежную консистенцию, высокое содержание сахара и отличные кулинарные качества.