Борошно бурого рису  – ідеальний продукт для дієтичного та дитячого харчування

За смаковими якостями рисове борошно має виражений солодкуватий горіховий смак, щільну структуру, а також гарний коричневий відтінок. Не містить  глютен.

Дієтичне борошно бурого рису містить багато корисних елементів, життєво необхідних людині: залізо, цинк, фосфор, йод, марганець, калій, кальцій, магній, натрій, мідь. У ньому представлені вітаміни: РР, В1, Е, В2, а також корисні сполуки: антоціани, флавоноїди, жирні кислоти. Рисове борошно служить повноцінним джерелом рослинного протеїну, що є чудовою альтернативою тваринним продуктам для вегетаріанців та веганів.

Унікальною особливістю рисового борошна є велика наявність крохмалю та повна відсутність клейковини. Це робить рисове борошно унікальним дієтичним продуктом.

Борошно мелемо на жорновій мельниці із гранітного каменю. 

Чим корисне борошно бурого рису

• зменшує навантаження на серце;

• налагоджує артеріальний тиск, зміцнює кровоносні судини;

• знижує рівень холестерину в крові;

• зміцнює імунітет, бореться з чужорідними клітинами в організмі;

• нормалізує метаболізм, знижує вагу; 

• підтримує здорове функціонування мозку; 

• усуває безсоння;

• нормалізує травлення, поліпшує роботу шлунку;

• зміцнює волосся та поліпшує стан шкіри;

• очищує організм від токсинів і шлаків, поліпшує роботу нирок;

• є профілактикою остеопорозу;

 

Використання в косметології

Борошно бурого рису досить популярний інгредієнт для приготування домашніх косметичних масок. Воно має властивість вбирати в себе забруднення, шкідливі речовини, а також допоможе позбутися від зморшок і недосконалостей шкіри.

Приготування страв  На основі борошна бурого рису готують молочні кашки для малюків. Використовують для приготування хлібобулочних виробів, а також рисової локшини. Може застосовуватися для виготовлення кондитерських виробів і різних десертів. Особливо смачною і хрусткою виходить скоринка при випіканні виробів з додаванням борошна бурого рису. Ідеально підходить для приготування різних соусів, паштетів, ковбас, кетчупів  в якості натурального згущувача.
  Чого робити не слід 

Продукт практично не має протипоказань, якщо дотримуватися правильних умов зберігання та не перевищувати рекомендовану порцію, інакше можливе виникнення запору та тяжкості в шлунку.

Умови зберігання:

Зберігати у щільно закритій упаковці, в сухому і темному місці без сторонніх запахів у рекомендованому інтервалі температур вiд  +5 до +20 градусів. 

Вологість повітря – не повинна перевищувати 75%. 

Термін придатності 6 місяців після дати виробництва.