Соус – один из видов пастели. Он обладает большой силой и рыхлостью мягких сортов пастели. Соус хорошо подойдёт для придания рисункам особенной тональности, насыщенности оттенков. Он сможет сделать ваш рисунок более интересным. Зачастую его применяют при выполнении объемных и больших картин, а также для обычных эскизов.