Горький перец Язык Дракона – среднеспелый высокоурожайный высокорослый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Растение полураскидистое с темно-зелеными, слабоморщинистыми листьями.
Пониклый хоботовидный плод имеет толщину стенок 4 мм, количество гнезд – 2. В фазе технической спелости плоды имеют темно-зеленую окраску, в биологической – глянцевую ярко-красную.
Обладают острым вкусом и привлекательным товарным видом. Масса плода 50 – 60 г. Сорт используется в свежем виде и для маринования.