Характерной чертой перца «Купец» является урожайность. Каждое растение способно сформировать в открытом грунте до 8-10 плодов красной окраски пирамидальной формы с толщиной мякоти до 0,8 см, которые созревают в ранние сроки.
До посадки семян немаловажно провести предпосевную подготовку, обеззаразить их раствором марганцовки и замочить для проращивания. Сажают семечки в неглубокую тару, так как корней у культуры будет немного. Можно сажать сразу в стаканы и выращивать в каждом по одному растению. При проращивании в земле надо следить, чтобы не образовывалась плесень, которая может погубить растения. Потому пленку или стекло периодически нужно снимать. Точно также рассаду не стоит слишком обильно заливать водой. Для полива используйте воду, прогретую до +30 оС.
До перевалки рассады перца «Купец» в открытый грунт нужно произвести закалку растений, культура должна пройти период адаптации к условиям улицы, так как сама по себе теплолюбивая. Время для высадки в почву подбирайте по погоде с учетом того, что перец не выдерживает понижение температуры ниже +13 оС.