Перец сладкий является витаминным продуктом, он содержит до 250 мг витамина С, благодаря чему считается овощем, богатым на аскорбиновую кислоту. Мясистый перец кубовидной формы, массой 100-180 г, очень затребован, поскольку в домашней кухне и в заготовках наиболее вкусен, смотрится красиво. Плотная толстая мякоть красного цвета придает яркости и обладает богатым вкусом. Именно такими особенностями отличается перец сладкий «Соломон» (отзывы о нем почитать можно на semena.biz.ua).
В теплицах данный сорт растет хорошо, не менее удачно выращивается на полях. Его плоды имеют толстую стенку (до 8 мм), красную окраску получают при полном вызревании на кусте, то есть в биологической спелости. Характеристики перца хранить овощи позволяют длительное время, также не возникает проблем с транспортабельностью.
Чтобы вырастить рассаду, следует купить семена перца сладкого «Соломон», 0,2 г, «Seedera» и позаботиться о ранней посадке (в феврале, за 80-90 дней). В Украине сорт порадует ранним урожаем, поскольку и в северных районах он дозревает хорошо.
