Шоколадные конфеты в белом шоколаде  Henry Lambertz Mozart Kugeln 200 г

Шоколадные конфеты Mozart-kugeln – Классика новой версии великолепные пралине «Моцарт» в белом шоколаде. Традиционные круглые шоколадные конфеты включают в себя набор ингредиентов, среди которых фисташковый марципан, марципан и ореховая нуга, покрытые слоями молочного и белого шоколада.

Конфеты обладают изысканным вкусом и, несомненно, понравятся поклонникам качественных и вкусных сладостей. Отличное качество продукта и стильная упаковка позволяют использовать эти конфеты в качестве небольшого и оригинального презента.

Моцарткугель (нем. Mozartkugel — «моцартовский шарик») — традиционные круглые конфеты из шоколада, заполненого марципаном и пралине, изобретённые в 1890 году зальцбургским кондитером Паулем Фюрстом и названные в честь умершего почти за 100 лет до этого композитора Вольфганга Амадея Моцарта. 
Согласно рецепту Фюрста сначала из фисташкового марципана в оболочке из нуги формируют вручную шарик, который затем насаживают на деревянную палочку, чтобы обмакнуть в тёмной шоколадной глазури. Палочка с насаженным на него шариком ставится вертикально, чтобы конфета остыла и затвердела. После этого палочка вынимается, а оставшаяся дырочка заполняется шоколадной глазурью. Готовый моцарткугель вручную заворачивается в станиоль серебристо-синего цвета. По такой технологии в год изготавливается около 1,4 млн моцарткугелей.

MADE IN GERMANY