Шприц колбасный RAUDER LH-5 предназначен для изготовления колбасных изделий (колбас, сосисок, сарделек) на предприятиях общественного питания и в домашних условиях.

Принцип работы колбасного шприца RAUDER довольно прост. Чаша наполняется мясным фаршем с добавками. Под воздействием специального клапана мясной наполнитель выдавливается через носик в натуральную либо искусственную колбасную оболочку. Поршень приводится в движение от вращения ручки через стальную зубчатую передачу.

• Горизонтальная установка шприца на подставке с ножками. Чаша откидывается вверх для наполнения.
• Корпус и чаша изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
• 2 скорости движения поршня: быстрая и медленная.
• Для смены скорости достаточно переставить ручку вращения на вторую посадочную шестерню на корпусе.
• 4 насадки из нержавеющей стали в комплекте: Ø 16, 22, 32, 38 мм.
• В конструкции поршня предусмотрен клапан для выпуска воздуха.
• Все элементы колбасного шприца, контактирующие с мясом, легко снимаются для удобной чистки. Разрешена мойка в посудомоечной машине.