Кедровый орех 

Страна - производитель – Китай
Фасовка: 0,5 кг, 0,25 кг
Рекомендуемый срок годности: 12 месяцев.

Энергетическая ценность 100 г – 673 кКал 
Пищевая ценность 100 г: белки – 13,7 г; жиры – 68,4 г, углеводы – 9,4 г  

Товар упакован в вакуумную упаковку, что продлевает срок хранения орехов.

Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +18 (± 5) ° C и относительной влажности воздуха не более 75%

Мелкие продолговатые кедровые орехи имеют молочно-бежевый цвет и тонкий маслянистый вкус. Они слегка сладковатые. Из всех известных орехов, кедровые считаются одними из самых дорогих. 
Состав. Химический состав: вода – 2 г; пищевые волокна – 3,7 г; зола – 2,59 г. Витамины: А – 1 мкг; В1 – 0,36 мг; В2 – 0,22 мг; В4 – 55,7 мг; В5 – 0,313 мг; В6 – 0,095 мг: В9 – 34 мкг; С – 0,8 мг; Е – 9,33 мг; К – 53,9 мкг; РР – 4,38 мг. Минералы: калий – 597 мг; кальций – 16 мг; натрий – 2 мг; сера – 136,9 мг; фосфор – 575 мг; железо – 5,53 мг; селен – 0,7 мкг; марганец – 8,8 мг; цинк – 6,45 мг. Биоактивные вещества: ниацин; бетаин; гамма-Токоферол; бета-Каротин; Лютеин-Зеаксантин; Омега-3,6 жирные кислоты.

Полезные свойства. Кедровые орешки славятся огромным количеством полезных свойств. Они повышают сопротивляемость организма сезонным вирусам и простудам. Кедровые орехи способствуют лечению заболеваний верхних дыхательных путей. Также полезен этот продукт для костно-мышечной системы.
•    налаживают работу ЖКТ;
•    восстанавливают работу печени;
•    укрепляет суставы;
•    предупреждают развитие онкологических заболеваний;
•    улучшают формулу крови;
•    благоприятно влияют на гормональный фон;
•    снимают воспалительный процесс.

Применение в кулинарии. Их можно есть просто так в качестве перекуса. Кедровые орешки добавляют в десерты, выпечку, соусы и вторые блюда. Горстка кедровых орешков придает пище пикантную ноту и украшает кулинарную композицию.

Противопоказания. Стоит помнить, что кедровые орехи имеют в составе масло и растительные белки. Не следует слишком много съедать этого продукта за один раз. Не рекомендуется сочетать орехи со слишком жирной пищей, насыщенной белком. Это может дать серьезную нагрузку на печень и почки.