Давно известно, что коричневый рис имеет большую биологическую и пищевую ценность, чем обычный. Соответственно, эти полезные вещества, находящиеся в оболочках зерен неочищенного риса, сохраняются и в муке. Для этого технология производства исключает нагрев как сырья, так и готового продукта.
Почему мы предлагаем купить муку из коричневого риса?
- Идеально не только для выпечки и десертов, но и для первых блюд и смузи.
- Природный источник витаминов.
- Полезный натуральный продукт.
Рисовая мука придает блюдам особой плотной, но нежной текстуры. Мука из коричневого риса вобрала в себя все его полезные качества, ведь не подвергалось излишней термической обработке. Если вы любите экспериментировать с выпечкой, это мука точно не будет лишней на вашей кухне.