Soba JS - лапша в японском стиле, которая отлично подходит для приготовления горячих блюд, супов и WOK. Имеет характерный цвет и приятный вкус, хорошо сочетается с овощами, мясом, морепродуктами и азиатскими соусами.
Как использовать лапшу Soba:
- для WOK с курицей, говядиной или свининой;
- с креветками и другими морепродуктами;
- с овощами и грибами;
- для азиатских супов и бульонов;
- в качестве основы для холодных салатов;
- с соевым, терияки, унаги и острыми соусами.
Простой рецепт: Soba с курицей и овощами
Ингредиенты:
200 г лапши Soba, 200 г куриного филе, болгарский перец, морковь, лук, 3 ст. л. соуса терияки, 1 ст. л. соевого соуса, кунжут и зеленый лук.
Приготовление: отварите лапшу согласно рекомендациям на упаковке. Курку нарежьте полосками и обжарьте, добавьте овощи. Выложите готовую собу, добавьте терияки и соевый соус, перемешайте и прогрейте 1-2 минуты. Перед подачей посыпьте кунжутом и зеленым луком.
Попробуйте Soba JS с соусом терияки, кунжутным маслом и овощами — быстрый вариант азиатского блюда дома.
