Хавторн стрейнер состоит из металлической пластины (основы), прикреплённой к ней пружины и двух ушек. Пружина обеспечивает плотное прилегание к стенкам шейкера или смесительного стакана при переливании, а ушки служат для более надёжной фиксации. Благодаря хавторн стрейнеру бармен отсеивает крупные ингредиенты (кусочки фруктов, лёд и т.п.) когда переливают коктейль в бокал. Благодаря стрейнеру можно отделить пенку или лед, чтобы они не попали в бокал.

Характеристики:

• Длина ручки 7,5 см
• Диаметр с пружиной 8,5 см
• Идеально подходит для Шейкера