Идеальное сочетание ингредиентов специально разработано для производства копченых и сыровяленых колбас.

Придает вашим изделиям характерный вкус ферментированных колбасных изделий и аромат созревшей салями.

Производитель: VAN HEES, ЕС

Дозировка: 500 -700 г на 100 кг фаршевой массы.

Состав: Глюкозный сироп >5%, специи: горчичный порошок, перець чёрный, чеснок, аромат, соль 10 %, антиоксиданты: аскорбинова кислота Е300, аскорбат натрия Е 301