Ніж для шинки та лосося Hendi Profi Line гнучкий 300 мм чорний 844328 Кухонний ніж Hendi відноситься до сегменту професійного кухонного інвентарю для кафе та ресторанів та інших закладів громадського харчування. Основне призначення кухонного ножа - нарізка лосося, також підходить для іншої рибної та м'ясної гастрономії. Одна з головних переваг ножів Hendi - це дуже гостре і міцне лезо, яке виготовлене з високоякісної харчової нержавіючої сталі 18/10. Рукоятка ножа - ергономічна, виконана з поліпропілену та відповідає всім вимогам щодо норм санітарії та безпеки HACCP. Спосіб виготовлення штампований Матеріал леза нержавіюча сталь Матеріал ручки еластомір Колір ручки чорний Довжина леза, мм 300 Довжина ножа, мм 430 Товщина сталі 2,6