До складу кропу входять вітаміни та мікроелементи які насичують організм і активують його захисні властивості. Мікрозелень прискорює процес травлення їжі, підсилює перистальтику кишечника, усуває проблеми з метеоризмом. Мікрогрін має легкий сечогінний ефект, тому його корисно вживати людям з набряками. Смак - кроповий,м'який, пікантний. Використання - бутерброди, салати. Замочування перед посівом - 6-10 годин. Час проростання - 5-7 днів. Збір мікрозелені - 7-10 день.