Соль-плавитель
для пастообразного сыра
и коррекции уровня рН
KASOMEL 2193
Указана стоимость 1 кг продукта!
ЗАВОДСКАЯ ФАБРИЧНАЯ УПАКОВКА: Мешок 25 кг.
Смесь фосфатов идеально подходит для коррекции уровня рН в молоке, сливках, UHT молоке а также используется для производства пастообразных сыров.
Уменьшает коагуляцию белка при термообработке и последующей пастеризации.
Производитель: PRAYON
Страна-производитель: БЕЛЬГИЯ
Состав:
Ортофосфат натрия Е 339,
полифосфат натрия Е452
Минимальный заказ: Пакет 1 кг.
Дозировка: 0,03 - 0,1%
ЗАВОДСКАЯ ФАБРИЧНАЯ УПАКОВКА: Мешок 25 кг.
* Фото является mockup и отличается от оригинала