Ніж обвалювальний DICK ErgoGrip 210 мм жорсткий синій 82368210 Професійний обвалювальний ніж Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2368 ErgoGrip з довжиною леза 210 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP.Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.Крім того, обвалювальний ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої рукоятки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення. Довжина леза 210 мм Жорсткий Марка сталі: X55CrMo14 Твердість сталі: 56 HRC Колір рукоятки: синій Кут заточування – 30-35 Країна-виробник: Німеччина