Поварской шеф-нож 200 мм дамасская сталь, RAN PLUS Yaxell FD-36600
- Серия: RAN PLUS
- Торговая марка: Yaxell
- Назначение: Шеф ножи, Японские ножи
- Материал: Дамасская сталь
- Марка материала клинка: Сталь VG10
- Материал рукоятки : Канва микарта
- Цвет рукояти: Черный
- Длина, мм: 200
- Длина лезвия, мм: 200
- Угол заточки: 12,5
- Твердость по шкале Роквелла: 61
- Страна производства: Япония