Рыбный соус придаёт рыбным блюдам еще более насыщенный вкус и аромат.

Используется в паназиатских блюдах:

- для обжарки рыбы, мяса, птицы, овощей;

- заправки салатов;

- заправки гарниров (например, жаренный рис);

- в супах (например, Том Ям).

Преимущества:

- собственный импорт;

- натуральный состав;

- усиливает вкус;

- можно использовать вместо соли;

- мягкий и в то же время яркий вкус и запах;

- экономичный расход.