Країна походження Китай

Упакування Пакет

Вага 1 уп1 кг

Кількість у груповий уп10 уп

Готовність продукції Морозивний 20% глазурі , без черепашки

Розмірний ряд 80/100 на 1 кг та 120/150 1 кг, 40/60 на 1 кг

Умови зберігання від -18

Термін придатності 24 місяці

 

Морський гребінець - це молюск із дуже ніжним м'ясом. Воно має солодкуватий присмак. Тому його люблять у всіх частинах світу.

М'ясо гребінця вважається дієтичним, тому його можна використовувати у стравах здорового харчування.

Використовується для приготування:

- суші та сашими;

- Салатів;

- Гарнірів;

- тартар;

- супів;

- на грилі.

Переваги:

- Власний імпорт;

- шокове заморожування, яке дозволяє зберегти всі поживні якості;

- після розморожування зберігають структуру, форму, смак.