Сир Cremette Professional має виключно натуральний ніжний вершковий смак, мінімальне виділення сироватки, помірну вологість і чудову еластичну консистенцію. А унікальна стабільність структури робить його незамінним як при холодному, так і при гарячому застосуванні (при термообробці до 170 °С), в тому числі випіканні чудових чізкейків, приготуванні гарячих ролів. М'який вершковий сир Хохланд "Креметте" володіє легким ніжним смаком, підходить для різних страв, таких як суші, рибні страви, приготуванні соусів, супів, салатів, закусок, і, звичайно ж, в кондитерському виробництві. Склад: сир кисломолочний, загусник: модифікований крохмаль, стабілізатори, камедь ріжкового дерева, гуарова камедь. Виробник: Польща Наявність ГМО: Ні. Вага: 2 кг. Термін зберігання: 120 діб; Температура зберігання: від +2°C до + 8°C. Енергетична цінність: 306 кКал в 100 г, білки - 6.5 г, Жири - 29 г, Вуглеводи - 3.5 г. Код товару510-517 ВиробникПольща Вид вершківСир вершковий Тип начинки (напівнювача)Готова до вживання