Очищений високометоксильований пектин дуже повільної садки, отриманий з цитрусового жому і стандартизований цукром (сахарозою). Температура садки 50-60 градусів за шкалою Цельсія. Діапазон PH 3,0-3,5. Вміст сухих речовин не менше 75%. Дозування 1,5-2,5% Пектин - це природний загусник рослинного походження. Сировиною для даного пектину є вичавки з цитрусових. Органолептичні характеристики: дрібнодисперсний порошок легкого кремового кольору без запаху. Пектин середньої-швидкої садки Завдяки своїм позитивним властивостям пектин широко застосовується і у фармацевтичній промисловості. Пектин має корисні властивості: - знижує вміст холестерину в організмі; - активізує моторику і перистальтику кишечника, одночасно сповільнюючи швидкість всмоктування їжі; - нормалізує кровотік - служить відмінним сорбентом, успішно виводячи радіоактивні елементи, Пестициди та іони токсичних металів. Тому другою назвою пектину по праву може стати ім'я " санітар організму" - пектин корисний людям, що страждають виразкою шлунка і гастритом, діючи як протизапальний і знеболюючий - систематичне вживання-відмінна профілактика раку товстої кишки. Код товару 472-480 Виробник Чехія