Застосовується для вимірювання об'ємної частки цукру у водних розчинах. Зроблені відповідно до актуальних ГОСТів та ТУ, ареометри для цукру АС серії використовуються при роботі з будь-якими водними розчинами, вони повністю відповідають вимогам, що висуваються до даного типу продукції. Прилади відрізняються точністю вимірювань (потрібно лише відрахувати показання нижнього краю меніска) і легкістю використання.