Чай зеленый Шен Пуэр Сезон дождей в Банжанге 100г

Этот чай является представителем классических шен пуэров.

Для его изготовления чайный лист собирают в период затяжных обильных дождей, из-за чего он и получил свое название. Во время созревания листьев отсутствие достаточного количества солнечных лучей приводит к замедленному фотосинтезу, что, в свою очередь, отражается на не очень выраженом ароматическом букете. В то же время, избыточная влага формирует лист более коротким, но и более толстым, что сказывается на высокой плотности завареного чая.

В итоге, данные аспекты рисуют нам картину готового напитка.

Заваривание происходит достаточно быстро, плотность и крепость чая высоки , но при умеренном классическом вкусе и аромате, с суховатым вяжущим послевкусием.

Урожай: 2020г

Производство: 2020г