Сироп Мохіто в першу чергу застосовується в барній справі для приготування найрізноманітніших безалкогольних та алкогольних коктейлів, адже він в точності копіює смак однойменного міксу, створеного ще в початку минулого століття барменами Гавани.

При цьому його густа консистенція дозволяє використовувати його для отримання шаруватих напоїв. Але, навіть просто додавши в сироп тонік, ром і лід, можна моментально отримати готовий Мохіто.