Бисквитные шарики - это нежный  кондитерский декор, круглой формы, диаметром 10 мм глазированный молочным  шоколадом, в хрустящей сахарной оболочке с глянцевой поверхностью.

Преимущества:

• нежная хрустящая текстура, глянцевая поверхность,

• не теряют форму, не размокают и не окрашивают изделия

• придают  изысканный вид готовым изделиям

• подходят как для ручного, так и  для промышленного нанесения через дозаторы

• длительный срок хранения.

Состав:  Молочный шоколад (51%), рис хрустящий (13%), рисовая мука, мука пшеничная (клейковина), сахар (36%), крахмал, кальций карбонат E170, соль, E171, E172), Shellac E904, стабилизатор Arabic Gum E414.

Пищевая ценность: белки 0 г, жиры 5,6 г, углеводы 65 г.

Энергетическая ценность в 100 г продукта: 360 ккал.

Способ применения: продукт полностью готов к использованию. Рекомендуется в качестве украшения для тортов, пирожных и других кондитерских изделий

Условия хранения: 12 месяцев в закрытой заводской упаковке в прохладном темном сухом месте (18-20 С). Защищать от солнечных лучей, воздуха, влажности и чрезмерного колебания температуры. Не хранить в холодильнике.

Производитель: Турция, ТМ Ovalette