Чайная доска (чабань) – незаменимый атрибут китайской чайной церемонии. Когда не просто «выпил и побежал», а вдумчиво дегустируешь чай, знакомишься с оттенками вкуса, узнаешь ноту за нотой в аромате и чувствуешь, как на душе становится теплее.
На чабани удобно расставить посуду: гайвань или типод, чахай, пиалы, чайные фигурки. Еще на нее можно лить воду.
Так делают китайцы и верят, чем больше прольется, тем счастливее будет семья. Сегодня можно купить чабань с поддоном или силиконовой трубкой для слива.