Колбаса Чоризо ― традиционная пикантная испанская сыровяленная колбаса из мяса свиней белых пород. В ее состав входят такие приправы как чеснок, майоран, паприка (которая и придает ей характерный цвет, вкус и аромат) и даже белое вино. Она обладает упругой текстурой, насыщенным цветом и крупной фактурой. Ее готовят только из отборного мяса и сала. Оставляет долгое приятное послевкусие и ощущение маслянистости.
Рецепт приготовления запеченных яиц с чоризо и сыром бри:
Ингредиенты: сливочное масло - 2 чайные ложки, чоризо - 2 куска, сливки 10%-ные - 100 мл, сыр бри - 100 г, куриное яйцо (крупное) - 2 штуки, молотый черный перец - по вкусу.
Разогреть духовку до 180 градусов. Две кофейные чашки смазать руками сливочным маслом. Чоризо мелко нарезать, равномерно разложить по дну чашек, оставив немного для украшения. Налить немного сливок на чоризо. Разбить яйца по стаканчикам, чтобы желток остался целым. Нарезать бри треугольными ломтиками, каждый примерно по 25 граммов, и аккуратно положить его в чашку углом вниз, не повреждая желток. Для красоты добавить еще немного чоризо и по вкусу посыпать черным перцем. Оставить в духовке на 10-15 минут, пока белок не приготовится.
Вес 1 палки колбасы 0,5 кг.
Цена указана за 1 кг!
Отправка продуктов производится только по 100% предоплате.
Обратите внимание: изображение товара на сайте может отличаться от