Козий сыр Барселона от Фермерского хозяйства Goat Land - для любителей выдержанных сыров. Это классический козий сыр с мягким сливочным вкусом. Он достаточно твердый, так как срок выдержки этого сыра - 4-5 месяцев. Позвольте себе и своей семье настоящее :)

Сыры мы изготавливаем исключительно из козьего молока. Мы НЕ используем консерванты, растительные жиры и какие-либо вещества, которые не указаны в составе! Поэтому вся наша продукция – это гарантия качества, абсолютной экологической чистоты и той любви, которую мы в нее вкладываем.

Состав: Цельное молоко, закваска культур, натуральный сычужный фермент, соль.

Срок годности: Не более шести месяцев при температуре 2-4 °С. Хотя на самом деле срока годности не существует, это как говорить о сроке годности коньяка :) При принятых условиях сыр просто продолжает зреть, становится более изысканным и интересным.

О порче сыров: Если коротко - такие сыры не портятся в нашем обычном смысле. Порча – это развитие в продукте патогенной флоры. Живая мощная флора нашего сыра этого не допустит. Простое сравнение – вареная колбаса и Хамон имеют разный срок годности и требуют разных условий хранения. Наш сыр – это Хамон из молока :) Во время длительных переездов на жаре, полезные бактерии начинают ускоренно размножаться. Продукт входит в фазу сверхзвукового созревания. Если это до 10 дней – это не страшно, если больше – сыр может перезреть. Хранить сыр нужно в бумаге или пергаменте в холодильнике.

Подробнее о том, как правильно хранить натуральный сыр, Вы можете прочесть здесь.

Условия оформления заказа, доставки и расчетов.

- Отправка заказа в течение 2 дней после получения заказа.  Новая почта по всей Украине. Сыры отправляем в ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ. Наши сыры НЕ ПОРТЯТСЯ ВО ВРЕМЯ ДОСТАВКИ, даже на жаре.

- Вы можете выбрать два вида расчета – наложенный платеж (при получении в отделении Новой почты), или на банковскую карту.

- Если возникли вопросы звоните или пишите в Вайбер или другие мессенджеры. Мы всегда ответим!