Белый чай Фудин Шоу Мэй с цедрой мандарина — это фирменный чай уезда Фудин провинции Фуцзянь. Белый чай из Фудина изготавливается из почек и молодых листьев. Он производится специальными мастерами без жарки и скручивания, что позволяет сохранить цельную форму листа.
Чай дарит незабываемые вкусовые ощущения и очаровывает переливающимися оттенками. Вкус лёгкий — с цветочными, фруктовыми, маслянистыми нотками и приятным цитрусовым ароматом. Послевкусие — нежное, сладковатое. Чайный настой — чистый, прозрачный, янтарно-золотистого цвета.
Белый чай особенно полезен для здоровья, поскольку богат аминокислотами, витаминами, минералами и микроэлементами.