Ароматизатор Дюшес — легендарный десертный профиль с нотами спелой груши и карамели
Хотите воссоздать тот самый культовый вкус, знакомый каждому с детства? Ароматизатор Дюшес от Zapahi — это премиальная композиция, передающая аромат десертной груши сорта «Дюшес Ангулем». Он сочетает в себе насыщенную сладость, легкую цветочную свежесть и узнаваемый оттенок грушевой карамели.
Сферы применения:
-
Напитки: классика для производства лимонадов (тот самый «Дюшес»), сиропов, сладких газированных напитков и ароматизации чая.
-
Кондитерское мастерство: идеальный выбор для изготовления леденцов, карамели, мармелада, зефира и начинок для «фруктовых» конфет.
-
Выпечка: ароматизация кремов, фруктовых прослоек, глазури и пропиток для бисквитов. Аромат отлично держится в структуре готового изделия.
-
Молочные продукты: производство сорбетов, фруктового льда, йогуртов и сладких детских десертов.
-
Рыбалка: «Дюшес» — это «секретный ингредиент» для активной летней рыбалки. Его резкий, сладкий и чрезвычайно интенсивный аромат создает мощный раздражитель для карпа, карася и амура, заставляя рыбу активно искать источник сигнала.
Главные преимущества:
-
Узнаваемый букет: точная сладкого грушевого леденца без химического послевкусия.
-
Термостабильность: сохраняет богатство аромата даже после обработки при высоких температурах.
-
Высокая концентрация: минимальная дозировка обеспечивает максимальный ароматический эффект.
-
Длительный срок хранения: стабильность формулы в течение 24 месяцев.