Intel Core i7-9700 - процессор для настольных ПК с 8 ядрами, выпущенный в апреле 2019 года по MSRP $333. Он является частью линейки Core i7, использующей архитектуру Coffee Lake Refresh с разъемом Socket 1151. Core i7-9700 имеет 12 МБ кэша L3 и работает на частоте 3 ГГц по умолчанию, но может разгоняться до 4,7 ГГц в зависимости от рабочей нагрузки. Intel производит Core i7-9700 по техпроцессу 14 нм, количество транзисторов неизвестно. Множитель у Core i7-9700 заблокирован, что ограничивает его возможности разгона.

При TDP 65 Вт Core i7-9700 потребляет типичное для современного ПК энергопотребление. Процессор Intel поддерживает память DDR4 с двухканальным интерфейсом. Самая высокая официально поддерживаемая скорость памяти - 2666 МГц, но с помощью разгона (и подходящих модулей памяти) можно добиться еще большей частоты. Для связи с другими компонентами машины Core i7-9700 использует соединение PCI-Express Gen 3. Этот процессор оснащен интегрированным графическим решением UHD Graphics 630.

На Core i7-9700 доступна аппаратная виртуализация, которая значительно повышает производительность виртуальных машин. Кроме того, поддерживается виртуализация IOMMU (PCI passthrough), благодаря чему гостевые виртуальные машины могут напрямую использовать аппаратное обеспечение хоста. Программы, использующие расширенные векторные расширения (AVX), будут работать на этом процессоре, что повышает производительность приложений, требующих больших вычислений. Помимо AVX, Intel также включает более новый стандарт AVX2, но не AVX-512.