Амарант красный семена микрозелени для проращивания - имеет ореховый вкус с лёгкой горчинкой. Идеально сочетается с овощами, молочными и мясными продуктами. Является оригинальным украшением готовых блюд. Содержит большое количество полезных веществ, микроэлементов, витаминов содержится в микрозелени Амаранта: витамины (В6, В12, А, Е, С, D, каротин), селен, медь, марганец, магний, фосфор, железо, калий, цинк, аминокислоты и растительные белки, полиненасыщенные жирные кислоты. Микрозелень амаранта красного прекрасно очищает клетки организма от токсинов, благодаря содержанию сквалена снижается риск возникновения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Также благодаря богатому минеральному составу микрозелень амаранта является профилактикой остеопороза. Ежедневно употребляя микрозелень амаранта красного повышается эластичность и регенерация клеток кожи, улучшается обмен веществ и пищеварение в организме, повышается иммунитет, регулируется вес. Также микрозелень амаранта придает человеку силы и энергию для физической и интилектуальной работы, повышает гемоглобин. Микрозелень готова к употреблению на 9-11 день после всходов и содержит в себе полезных веществ в десятки раз больше чем во взрослом растении. Для круглогодичного выращивания. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде). Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглубляйте), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место. По мере необходимости увлажняйте посевы. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корни удалите. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив его в контейнер или в целлофановый пакет.