НОЖ ДЛЯ СТЕЙКОВ
НОЖИ GREEN LINE
Лезвия ножей выполнены из одного куска высококачественной мартенситной углеродистой молибден-ванадиевой нержавеющей стали aisi 420, специфическая структура которой обеспечивает режущим краям остроту, высокую твердость, соответствующую эластичность и устойчивость к коррозии (при условии правильного ухода)
Плавно сужающаяся к концу форма лезвия обеспечивает идеальный баланс, комфорт и эффективность использования
Каждый нож отделан и заточен вручную
Однородный режущий край под оптимальным углом ( Ножи отличаются долговечностью и легкостью заточки
Уникальная эргономичная рукоятка выполнена из Сантопрена (Santoprene) с примесью полипропилена, обладает противоскользящими свойствами и является намного более безопасной в использовании, чем традиционные рукоятки
Ножи можно мыть в посудомоечной машине и дезинфицировать
Благодаря зеленому цвету нож хорошо заметен на рабочей поверхности
 

code	длина лезвия/ножа (мм)
843819	120/220