Найдите свой путь к более устойчивому образу жизни вместе с Диком Строриджем из сериала «Побег в замок» с Chateau 4 и его сыном Джеймсом. Мы все можем принять меры, чтобы уменьшить углеродный след и стать более самостоятельными. Для некоторых это может означать поднять палки и жить за счет земли. Для остальных из нас реальность может включать меньшие, но не менее важные изменения в образе жизни: сокращение пластика или пищевых отходов, выращивание овощей, консервирование мяса и рыбы, приготовление джемов и чатные, выпекание хлеба на закваске, изготовление собственного завода-на основе молока или удержания одной или двух курок. Дик и Джеймс Стробридж знают, что такое делать эти изменения. Между ними они жили в небольшом хозяйстве, в террасовом доме и даже в замке. В этом обновленном издании Practical Self-Sufficiency они делятся всем, чему научились, и предоставляют вам инструменты, необходимые для более полезной и экологически сознательной жизни.