Насіння льону з давніх часів відоме своїми корисними властивостями. Це і ліки, і цінний дієтичний харчовий продукт, і незамінний засіб у косметології. Всі секрети лляного насіння ще не розкрито повністю, але важливість цього продукту переоцінити важко.

Ще в давні часи лляне насіння вважалося ліками від усіх хвороб. І не дивно, адже кожне з маленьких насіння — ціла комора корисних речовин. Антиоксиданти, вітаміни,  мінеральні речовини — все це є у великих кількостях і збалансованому вигляді в насінні льону.

Насіння льону — прекрасне джерело вітамінів A, E, B, а також важливе джерело селену.  У них багато калію багаті на калій, якого в них міститься приблизно в 7 разів більше, ніж у бананах у перерахунку на суху масу

Лляне насіння містить три різновиди цінних поліненасичених жирних кислот: омега-3, омега-6 і омега-9, правильний баланс яких необхідний для нормального функціонування всіх органів людини. Поліненасичені жири, а також вітамін F (його теж багато в лляному насінні), сприяють зниженню рівня холестерину в крові та кров'яного тиску. Тому насіння льону використовують для профілактики та лікування атеросклерозу, інсульту, інфаркту, тромбозів та інших розладів серцево-судинної системи. У них також містяться особливі речовини — антиоксиданти, які мають антибактеріальні та антивірусні властивості.