Горгонзола от ТМ Igor (Италия) — это знаменитый мягкий сыр с благородной голубой плесенью, который созревает от 3 до 6 месяцев.
Настоящий итальянский деликатес Gorgonzola от компании Igor, представленный в линейке Food Festival. Этот мягкий сыр с благородной голубой плесенью обладает многовековой историей и статусом DOP (защищенное наименование по происхождению). Текстура сыра необычайно нежная, пастообразная, с характерными прожилками плесени Penicillium roqueforti. Вкус глубокий, сливочный, с пикантными острыми нотками и сладковатым послевкусием. Горгонзола идеально сочетается с красными винами, фруктами (особенно грушей), медом, а также является ключевым ингредиентом для соусов к пасте и пицце «Четыре сыра». Food Festival (Одесса) обеспечивает прямые поставки из Италии и строгий контроль температурного режима.
Продается на вес. Ориентировочный вес заводской упаковки (1/4 круга) — около 1.5 кг.
🚀 Сервис от Food Festival (Одесса):
- Заказ: +38 (Viber/Telegram)