Линейка вкусов: Шоколад, Ваниль, Банан, Клубника, Малина
Кремовый кондитерский наполнитель Filler Fresco применяется , как готовый к использованию крем или в качестве основы, базы под крема. Гладкая, бархатистая и идеально сбалансированная текстура, интенсивные вкусы вдохновят вас на широкое использование кремов: для наполнения эклеров, прослойки тортов, рулетов, меренги, изделий из слоённого теста и других изделий.
Filler Fresco Cream создан для сложных кремов: сливочно-творожный, сливочно-фруктовый и другое. Взбивание и заморозка продукта не влияет на органолептические показатели, не нарушает консистенцию и структуру кремов.
Прекрасно комбинируется и сочетается с различными продуктами в разных пропорциях: растительные сливки, сгущенное молоко, сметана, карамель, сырная масса, какао, алкоголь.
Упаковка: ведро пластиковое 10 кг, ведро пластиковое 5 кг.
Условия хранения наполнителей: при t от 0 ° до 18 ° С - не более 6 месяцев, при t не выше минус 18 ° С - не более 12 месяцев в сухом помещении без посторонних запахов и попадания прямых солнечных лучей
Наполнители отвечают требованиям ДСТУ Iстемы управления безопасностью пищевых продуктов.